حلويات

وصفة الدحداح الأردنية الجاهزة وصفة سهلة وسريعة

كنت تبحث عن طريقة لعمل كعكات خفيفة وسريعة ، فكل ربة منزل تبحث عن طرق مختلفة للكيك الخفيف والسريع وتحضيرها في المنزل ، وتبتعد الكثير من النساء عن العديد من الوصفات خوفا من صعوبة تحضيرها ، لذلك نقدمها إليكم في الموقع أشهر وأسهل طريقة لعمل أشهى أنواع الكيكات السريعة في المنزل لأمهر الطهاة.

طبق اليوم الحلو: وصفة الدحداح الاردنية الجاهزة وصفة سهلة وسريعة. تذكر أن تتصفح الباقي أنواع ووصفات اختر ما يناسب رحلتك

الداه الأردني يحب الطبخ
الدهدة الأردنية من أشهر الحلويات الشامية التقليدية ، وتنتشر في بلاد الشام وفلسطين والأردن. كما أن السوشت خفيف للغاية ومكوناته متوفرة في معظم مطابخنا العربية. بعد تحضيرها سيحبها أطفالك وعائلتك ، لذا ننصحك بتجربتها واتباع الخطوات التالية لعمل دحداه أردنية.

وقت التحضير:

وقت الطبخ:

الوقت الكلي:

المكونات (مكونات الوصفة)
  • للعجين
  • نصف كوب دقيق الشوفان
  • كوب دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة طعام كركم
  • نصف كوب زيت نباتي
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة
  • لملء
  • 2 كوب دقيق الشوفان السميك
  • كوب جوز الهند
  • نصف كوب زيت نباتي
  • 3 ملاعق كبيرة قرفة ناعمة
  • كوبا من سكر
طريقة التحضير (تعليمات الوصفة)
  1. لتحضير العجينة:
  2. في وعاء كبير ، ضعي مكونات عجينة الطحين والبيكنج بودر ودقيق الشوفان وجوز الهند واخلطيهم معًا ، ثم أضيفي الكركم وحركيهم جيدًا.
  3. نذوب الزبدة على نار خفيفة ونضيف إليها الزيت ثم نضعها في العجينة مع التحريك جيداً حتى يصبح المزيج طرياً وناعماً.
  4. تترك العجينة لمدة ربع ساعة لترتاح.
  5. لتحضير الحشوة
  6. اخلطي السكر والقرفة والزيت ودقيق الشوفان ومكونات جوز الهند معًا باستخدام يديك أو شوكة حتى يمتزج الخليط.
  7. قسّم العجينة إلى نصفين متساويين.
  8. في صينية فرن ، وزعي النصف الأول من العجينة مع الحرص على وضعها بنسب متساوية.
  9. توضع الحشوة فوق العجينة وتنتشر جيداً أثناء الضغط عليها.
  10. وزعي النصف الآخر من العجين على الحشوة ووزعيه بحيث يغطي العجين بالكامل.
  11. بللي يديك بكمية قليلة من الماء واضغطي على سطح العجينة حتى تصبح ناعمة وطرية.
  12. تدحرج شوكة فوق العجينة بالضغط عليها حتى تحصل على خطوط رفيعة.
  13. اترك المقلاة لمدة نصف ساعة للراحة.
  14. سخني الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 10 دقائق ، ثم اخفضي الحرارة إلى متوسطة.
  15. ضعي الصينية في الفرن حتى يتحول لونها إلى اللون البني وتكون الحواف نضرة وذهبية.
  16. أخرجي المقلاة واتركيها لمدة 10 دقائق في درجة حرارة الغرفة. ثم تقطع وتقدم مع القرفة وجوز الهند.

نوع الطبق (فئة الوصفة): عربي ، كعك

أنظر أيضا

طريقة عمل الوجبات الخفيفة بالحمص وصفة بسيطة وسهلة

طريقة عمل طبق علي نازك التركي وصفة سهلة وبسيطة

قدمنا ​​لكم اليوم وصفة رائعة .. وصفة سهلة وبسيطة .. وصفة لجعل الدحده الاردنية جاهزة وصفة سهلة وسريعة

طبق جميل أو حلويات أو حلويات أو حاجز إنه نوع من الطعام يتكون أساسًا من السكر. والحلويات السكرية تصنع بألوان وأصناف عديدة ولها تاريخ طويل في الثقافة الشعبية كما تظهر عند بعض الشعوب مثل الشعب الفرنسي القديم.

عادة ما ترتبط المناسبات السعيدة بالأطباق الحلوة. لا يوجد عيد ميلاد بدون كعكة عيد ميلاد ، وسعادة الاحتفال بالمولد النبوي الشريف في كعكات المولد النبوي وكعك رمضان هي من أشهر معالم الشهر الفضيل. كما ترتبط بعض الكعك بالمناسبات التاريخية .. من لا يعرف أم علي؟

الحلويات هي أشهى الأطباق في الوجبات والمطلب الرئيسي لأطفالك. الحلويات تعطي الشعور بالسعادة وليست وجبة.

أفضل فترة لتناول الحلويات هي بعد الوجبات الرئيسية ولا يفضل تناولها كوجبة خفيفة حتى لا يكون السكر المكرر المكون الرئيسي لاستهلاك الجسم.

أخبرنا برأيك في وجبة اليوم وشاركنا تقديرك لكيفية عملها واقتراحاتك لتحسين وصفاتنا

ابحث عن الأفضل والأكثر لذيذًا على موقعنا أوعية وأساليب العمل حلويات و مقبلات و معكرونة ومعرفة الأنواع السلطات و حساء من جميع البلدان

المؤلفون: هنا

Add Comment

Click here to post a comment