طبق اليوم

طريقة عمل القرنبيط بالطريقة الهندية مع الارز وصفة سهلة وسريعة

يقدم لك طبق اليوم أطباق وأطباق خفيفة وبسيطة من جميع الدول العربية. سوف تجد معنا أطباقًا مصرية وسورية وسعودية وخليجية من تونس والجزائر والمغرب واليمن ، وأفضل وصفات الطبخ بالصور. في كل طريقة نشرح المكوّنات وطريقة التحضير ووقت التحضير … كن مميزًا وصاحب مائدة ملكية من خلال وصفاتنا وصفات سهلة وسريعة.

قرنبيط على الطريقة الهندية
القرنبيط بالطريقة الهندية طبق هندي سهل لتحضير طبق كامل مع القرنبيط والدجاج والأرز والصلصة معًا ، والقرنبيط بالطريقة الهندية غني بالتوابل والزبيب والزنجبيل ، يقدم مع اللبن وشرائح الليمون الطازج

وقت التحضير:

وقت الطبخ:

الوقت الكلي:

المكونات (مكونات الوصفة)
  • ربع كوب زبيب
  • 1 كوب أرز طويل
  • نصف كوب كزبرة
  • 1 رأس قرنبيط صغير
  • 2 ملاعق كبيرة زنجبيل
  • 1 طماطم مقطعة
  • 1 بصلة متوسطة الحجم
  • 3 أكواب مرق دجاج
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم
  • 1 ملعقة طعام مسحوق كاري
  • (700 جم) أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد
طريقة التحضير (تعليمات الوصفة)
  1. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، ضعي مرق الدجاج مع الطماطم ومعجون الطماطم والزنجبيل
  2. يُضاف مسحوق الكاري ونصف ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة من الفلفل ويُطهى لمدة 15 دقيقة
  3. أضيفي الشوربة دون تقطيع الدجاج والبروكلي والبصل والزبيب ، اخلطي المكونات قليلًا وغطيها على نار عالية.
  4. عندما يغلي ، يُترك على نار خفيفة لمدة 55 دقيقة أو حتى يصبح الدجاج جاهزًا
  5. بينما ينضج الدجاج ، نحضر الأرز في وعاء آخر منفصل
  6. وعندما ينضج الدجاج والأرز نحضر أطباق التقديم ونضع الأرز فوق دجاج القرنبيط وفوق ذلك نضع صلصة شوربة الطماطم
  7. قدمي الطبق الساخن بعد نثر الكزبرة المفرومة فوقه مع الزبادي وشرائح الليمون حسب الرغبة

نوع الطبق (فئة الوصفة): عربي، طبق اليوم

نقدم لكم اليوم وصفة عن طريقة عمل القرنبيط بالطريقة الهندية مع الارز وصفة سهلة وسريعة

أخبرنا برأيك في وجبة اليوم وشاركنا تقديرك لكيفية عملها واقتراحاتك لتحسين وصفاتنا

ابحث على موقعنا عن أفضل وألذ طرق العمل حلويات و مقبلات و معكرونة ومعرفة الأنواع السلطات و حساء من جميع الدول

المؤلفون: علياء

مع

Add Comment

Click here to post a comment