طبق اليوم

طريقة عمل مطحنة اللحم في قدر الضغط وصفة سهلة وسريعة

يقدم لك طبق اليوم أطباق وأطباق خفيفة وبسيطة من جميع الدول العربية. سوف تجد معنا أطباقًا مصرية وسورية وسعودية وخليجية من تونس والجزائر والمغرب واليمن ، وأفضل وصفات الطبخ بالصور. في كل طريقة نشرح المكوّنات وطريقة التحضير ووقت التحضير … كن مميزًا وصاحب مائدة ملكية من خلال وصفاتنا وصفات سهلة وسريعة.

آلة تقليب اللحم بقدر الضغط
يعتبر لحم المقلقل من الأطباق الشهيرة في المملكة العربية السعودية والخليج العربي. يمتاز بسهولة التحضير ووجود مكوناته في كل بيت. يتم تحضيره بعدة طرق ، وهذه إحدى طرق التحضير وتقديمه معًا أرزوحساء.

وقت التحضير:

وقت الطبخ:

الوقت الكلي:

المكونات (مكونات الوصفة)
  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 1 كجم لحمقطع كبيرة من الأغنام
  • نصف ملعقة كبيرة دقيق
  • 2 بصل مقطع متوسط
  • ملاعق من الثوم المفروم
  • ملاعق ملح
  • نصف ملعقة كمون
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 3 حبات طماطم متوسطة الحجم
  • ملاعق كبيرة معجون الطماطم
طريقة التحضير (تعليمات الوصفة)
  1. في وعاء ، أضيفي الدقيق إلى مكعبات اللحم
  2. سخني مقلاة على النار وضعي الزيت حتى يسخن وقلبي اللحم حتى يتغير لونه
  3. ثم ضيفي ثومبصل ، ملح ، كمون ، فلفل أحمر حار وفلفل أسود.
  4. ثم تضاف الطماطم ومعجون الطماطم.
  5. أضف الماء إلى المكونات واضغط على القدر لمدة 35 دقيقة.
  6. قدمي الطبق ساخناً.

نوع الطبق (فئة الوصفة): عربي، طبق اليوم

نقدم لكم اليوم وصفة عن كيفية عمل النمام بقدر الضغط ، وصفة سهلة وسريعة

أخبرنا برأيك في وجبة اليوم وشاركنا تقديرك لكيفية عملها واقتراحاتك لتحسين وصفاتنا

ابحث على موقعنا عن أفضل وألذ طرق العمل حلويات و مقبلات و معكرونة ومعرفة الأنواع السلطات و حساء من جميع الدول

المؤلفون: علياء

مع

Add Comment

Click here to post a comment