المعجنات

طريقة سريعة وسهلة لعمل منتو حجازي

كنت تبحث عن طريقة لعمل معجنات بسيطة وسريعة ، فكل ست عائلات في منزلها تبحث عن طرق مختلفة لعمل المعجنات بطريقة سهلة وبسيطة يمكن تحضيرها في المنزل بأقل تكلفة ، وتبتعد الكثير من النساء عن العديد من الوصفات خوفا من صعوبة تحضيرها ، لذلك نقدم لك صفحة الوصفات الأكثر شهرة وأسهل طرق صنع أشهى المعجنات في المنزل تجعلك تنافس أمهر الطهاة.

يقدم لكم مطبخنا اليوم: وصفة لجعل مانتون حجازي طريقة سهلة وسريعة لا تنسوا تصفح باقي أنواع ووصفات اختر ما يناسب رحلتك

حجازي منتو
مانتو حجازي من الأطعمة التي تختلف طريقة تحضيرها من مكان لآخر. هناك عباءات تركية وأفغانية وحجازية وأرمنية ويمنية. نقدم في وصفتنا طريقة تحضير الوشاح السعودي حسب أصله وبطريقة مبسطة. جاهز للخدمة هنا والآن.

وقت التحضير:

وقت الطبخ:

الوقت الكلي:

المكونات (مكونات الوصفة)
  • لتحضير العجينة:
  • 3 أكواب طحين
  • 1 كوب ماء
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • لتحضير الحشوة:
  • 1 كيلوجرام من اللحم المفروم ناعماً
  • 1 ملعقة طعام
  • 3 بصل مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • لتحضير المنثو:
  • 3 أكواب من الماء
  • قليل من الملح
طريقة التحضير (تعليمات الوصفة)
  1. نبدأ تحضير العجينة بخلط الدقيق والماء والملح حتى تتكون العجينة.
  2. سخني السمن في مقلاة وضعي البصل فيه وقلبي حتى ينضج ، ثم أضيفي اللحم المفروم والملح والفلفل وقلبي حتى ينضج اللحم.
  3. تُقسم العجينة إلى كرات متساوية ، ثم تُلفّ وتُوضع اللحم فيها وتُغلق بإحكام وتوضع في صينية مثقوبة بعد دهنها بالسمن.
  4. ضعي الماء والملح في قدر حتى يغلي ، ثم ضعي وعاء النعناع فوق القدر وغطيه ليحتفظ بالبخار.
  5. دع العجينة تتبخر لمدة 35-40 دقيقة ، حتى تكون الوصفة جاهزة لتقديمها مع الصلصة الحارة.

نوع الطبق (فئة الوصفة): عربي، باستا

أنظر أيضا: البقلاوة ملكة الحلويات الشرقية وصفة سهلة وسريعة

اليوم قدمنا ​​لكم وصفة رائعة .. وصفة سهلة وبسيطة ووصفة جعل المنتو حجازي طريقة سهلة وسريعة

معكرونة أو منتجات مخبوزة هو الاسم الذي يطلق على أنواع مختلفة من المخبوزات المصنوعة من المكونات التالية مثل الدقيق والسكر والحليب والزبدة والسمن والخميرة و / أو البيض. تُعرف الكعك والكعك الصغير أو الكعك وغيرها من المنتجات الحلوة المخبوزة باسم “المعجنات”.

تم تحضير الكعك منذ مئات السنين ويعود تاريخه إلى مطبخ البحر الأبيض المتوسط ​​القديم بطبقات وطبقات رقيقة تقريبًا يحب بقلاوة و فيلو. كما عرفت شعوب شمال أوروبا وفعلت بعد أن أحضرها الصليبيون من مطبخ البحر الأبيض المتوسط. أما بالنسبة لأحدث مبتكري الحلويات ، فهم الطهاة الفرنسيون والإيطاليون في عصر النهضة الذين اخترعوا عجين الفطير وعجينة الشو ، وقد أضافوها في القرنين السابع عشر والثامن عشر. وصفات جديدة لقائمة المعكرونةمع هذه المعجنات الجديدة تشمل البريوش والنابليون وفطيرة الكريمة والإكلير. أفيد أن الشيف الفرنسي أنتونين كاريم كان أول من أدخل فن صنع الفطائر والمعجنات.

وصفات للكمان: وصفة القرفة والقرفة بالصور وصفة سهلة وسريعة

أخبرنا برأيك في وجبة اليوم وشاركنا تقديرك لكيفية عملها واقتراحاتك لتحسين وصفاتنا

ابحث عن الأفضل والأكثر لذيذًا على موقعنا أوعية وأساليب العمل حلويات و مقبلات و معكرونة ومعرفة الأنواع السلطات و حساء من جميع الدول

المؤلفون: مريم

Add Comment

Click here to post a comment