المعجنات

وصفة صنع البغرير المغربي بدون دقيق الشوفان طريقة سهلة وسريعة

كنت تبحث عن طريقة لعمل معجنات بسيطة وسريعة ، فكل ست عائلات في منزلها تبحث عن طرق مختلفة لعمل المعجنات بطريقة سهلة وبسيطة يمكن تحضيرها في المنزل بأقل تكلفة ، وتبتعد الكثير من النساء عن العديد من الوصفات خوفا من صعوبة تحضيرها ، لذلك نقدم لك صفحة الوصفات الأكثر شهرة وأسهل طرق صنع أشهى المعجنات في المنزل تجعلك تنافس أمهر الطهاة.

يقدم لكم مطبخنا اليوم: وصفة لعمل البغرير المغربي بدون دقيق الشوفان بطريقة سهلة وسريعة. تذكر أن تتصفح بقية ملفات أنواع ووصفات اختر ما يناسب رحلتك

المغرب باغرير ببلجر
البغريري المغربي بدون دقيق الشوفان وصفة مغربية تقليدية يمكن صنعها من دقيق الشوفان أو الدقيق. وصفة اليوم هي الدقيق والخميرة والماء. طعمها إسفنجي وخفيف جدًا. يمكن تقديمه للأطفال على الإفطار مع العسل والزبدة ، ولا يستغرق وقتاً في التحضير.

وقت التحضير:

وقت الطبخ:

الوقت الكلي:

المكونات (مكونات الوصفة)
  • 3 أكواب طحين
  • 25 جرام من خميرة الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كوب ماء
طريقة التحضير (تعليمات الوصفة)
  1. نضع الدقيق والخميرة والملح والماء في محضر الطعام ونتركه حتى تمتزج المكونات جيدًا.
  2. قلبي حتى يصبح المزيج سائلاً ، ثم اتركيه يتخمر لمدة 15-20 دقيقة.
  3. عندما تظهر الفقاعات بعد ربع ساعة من التخمير ، سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ، ثم ضعي القليل من الخليط ووزعيه في المقلاة (مقلاة الزيت) واتركيها حتى تظهر الفقاعات وطهيها من الأعلى و القاع مصنوع من اللون الذهبي.
  4. نكرر العملية حتى نفاد الكمية ، حتى يصبح البغرير اللذيذ جاهزًا لتقديمه مع حنة وشفا.

نوع الطبق (فئة الوصفة): عربي ، باستا

أنظر أيضا: البقلاوة ملكة الحلويات الشرقية وصفة سهلة وسريعة

اليوم قدمنا ​​لكم وصفة رائعة .. وصفة سهلة وبسيطة ، وصفة لعمل البغرير المغربي بدون دقيق الشوفان بطريقة سهلة وسريعة.

معكرونة أو منتجات مخبوزة هو الاسم الذي يطلق على أنواع مختلفة من المخبوزات المصنوعة من المكونات التالية مثل الدقيق والسكر والحليب والزبدة والسمن والخميرة و / أو البيض. تُعرف الكعك والكعك الصغير أو الكعك وغيرها من المنتجات الحلوة المخبوزة باسم “المعجنات”.

تم تحضير الكعك منذ مئات السنين ويعود تاريخه إلى مطبخ البحر الأبيض المتوسط ​​القديم بطبقات وطبقات رقيقة تقريبًا يحب بقلاوة و فيلو. كما عرفت شعوب شمال أوروبا وفعلت بعد أن أحضرها الصليبيون من مطبخ البحر الأبيض المتوسط. أما بالنسبة لأحدث مبتكري الحلويات ، فهم الطهاة الفرنسيون والإيطاليون في عصر النهضة الذين اخترعوا عجين الفطير وعجينة الشو ، وقد أضافوها في القرنين السابع عشر والثامن عشر. وصفات جديدة لقائمة المعكرونةمع هذه المعجنات الجديدة تشمل البريوش والنابليون وفطيرة الكريمة والإكلير. أفيد أن الشيف الفرنسي أنتونين كاريم كان أول من أدخل فن صنع الفطائر والمعجنات.

وصفات للكمان: وصفة القرفة والقرفة بالصور وصفة سهلة وسريعة

أخبرنا برأيك في وجبة اليوم وشاركنا تقديرك لكيفية عملها واقتراحاتك لتحسين وصفاتنا

ابحث عن الأفضل والأكثر لذيذًا على موقعنا أوعية وأساليب العمل حلويات و مقبلات و معكرونة ومعرفة الأنواع السلطات و حساء من جميع الدول

المؤلفون: مريم

Add Comment

Click here to post a comment