طبق اليوم

طريقة عمل مكرونة الطحينة وصفة سهلة وسريعة

يقدم لك طبق اليوم أطباق وأطباق خفيفة وبسيطة من جميع الدول العربية. سوف تجد معنا أطباقًا مصرية وسورية وسعودية وخليجية من تونس والجزائر والمغرب واليمن ، وأفضل وصفات الطبخ بالصور. في كل طريقة نشرح المكوّنات وطريقة التحضير ووقت التحضير … كن مميزًا وصاحب مائدة ملكية من خلال وصفاتنا وصفات سهلة وسريعة.

مكرونة بالطحينة
باستا الطحينة ، طبق غني ولذيذ بصلصة الطحينة الكريمية المحضرة بالكريمة والزبدة والبارميزان ، البصل الأخضر المحمص والثوم ، تحضر بشكل منفصل مع الدجاج والفطر حتى تصبح سميكة وجاهزة للصب فوق المكرونة ، والطبق هو تقدم ساخنة.

وقت التحضير:

وقت الطبخ:

الوقت الكلي:

المكونات (مكونات الوصفة)
  • ¼ كوب طحينة
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة
  • كوب كريمة ثقيلة
  • كوب فطر مطبوخ
  • .. ملعقة صغيرة ريحان
  • 2 صدور دجاج مطبوخة
  • 100 جرام معكرونة إسباجيتي
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • • ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
  • 1 ساق بصل أخضر مقطع إلى شرائح
  • كوب جبن بارميزان مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة لوز محمص
طريقة التحضير (تعليمات الوصفة)
  1. اجمع الفطر والدجاج بعد تقطيعهما إلى مكعبات مع الملح والفلفل والثوم واللوز ، ثم سخني الزبدة في مقلاة (مقلاة الزيت) ، واخبزي الدجاج والفطر لمدة دقيقة تقريبًا.
  2. نخفض النار ونضيف البصل والطحينة والكريمة والريحان وعندما تسخن المكونات نضيف البارميزان ونقلب حتى تذوب الصلصة تصبح سميكة
  3. في هذه الأثناء ، تحضر المعكرونة وتوضع في قدر من الماء المغلي حتى تنضج ، ثم تصفى الماء وتنقل المعكرونة إلى طبق التقديم.
  4. نضع صلصة الطحينة والدجاج فوق المعكرونة ، وقدّم الطبق على الفور

نوع الطبق (فئة الوصفة): عربي، طبق اليوم

نقدم لكم اليوم وصفة عن طريقة عمل مكرونة الطحينة ، وصفة سهلة وسريعة

أخبرنا برأيك في وجبة اليوم وشاركنا تقديرك لكيفية عملها واقتراحاتك لتحسين وصفاتنا

ابحث على موقعنا عن أفضل وألذ طرق العمل حلويات و مقبلات و معكرونة ومعرفة الأنواع السلطات و حساء من جميع الدول

المؤلفون: علياء

مع

Add Comment

Click here to post a comment